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重庆市首次发布健康生活方式指南

作者:女性网 | 发布时间:2009年3月6日 | 栏目:健康

  昨日上午,市卫生局还向市民免费发送了数百套健康支持工具(健康知识读本、限盐勺、控油壶、生活体重尺等)。据悉,每年的9月1日将被作为我市全民健康生活方式日,政府将逐步出台支持性政策、策略及措施。

  健康生活从细节做起

  控油壶:每人每天25毫升

  使用特点:打开壶盖后露出细长的小嘴,使用时任凭怎么用力,流出的油总是细细缓缓的,壶上有多个容量刻度,每刻度为50毫升,最顶端的刻度是500毫升,正好相当于1个三口之家从周一到周日的“健康用油量”。壶上刻度可提醒市民,要控制每顿饭、每道菜的用油量。

  健康标准:据中国营养学会推荐,每人每天的标准食用油量应该是25毫升。

  超标危害:有相当一部分居民平时喜欢食用油炸食物,炒菜也喜欢多放油,大大超过了中国营养学会推荐的标准,长期下来,很容易引起高血脂、高血压,对健康不利。尤其是一些白领人群,午餐常用快餐打发,食用油炸的食物过多,缺少营养,从而造成亚健康。

  限盐勺:一日三勺不超标

  使用特点:限盐勺每平勺的分量正好是2克。专家们发现,如果把限盐勺可配合限盐罐使用,把一日三餐一家人的用盐量一次性的装入限盐罐里。这样,一天不管你做几顿饭,你都能很好把握全家人一天的用盐总量,不会超标了。

  健康标准:世界卫生组织专家推荐,健康成人每日食盐的摄入量不宜超过6克。

  超标危害:每天6克指的是全部食品中的含盐量,因此市民要根据情况酌量添加。比如说当天的咸菜、酱油多,就减少一些盐量。如果是做汤、面条等食品,还可以酌量多放一点盐。科学研究早就证明,吃过多的盐会导致高血压、心脏病、中风等疾病。

  健康生活方式

  ■定期体检,把投资健康作为最大回报;

  ■不吸烟、不酗酒,尽量不熬夜,戒烟限酒,规律作息;

  ■天天有奶豆制品,多吃水果蔬菜,控油限盐;

  ■食不过量,规律用餐;

  ■少静多动,动则有益,不拘形式,贵在坚持,积极投身“日行一万步,吃动两平衡,健康一辈子”的“健康一二一”行动;

  ■保持良好心理状态,自信乐观,喜怒有度,静心处事,诚心待人;

  ■传播科学的健康知识,反对、抵制不科学和伪科学信息。

  如何控制合适体重

  掌握健康生活方式,需要以体重作为参照标准。评价自己的体重常用的方法是标准体重法。

  (1)女性的标准体重(公斤)=身高(厘米)-105。

  (2)男性的标准体重(公斤)=身高(厘米)-100。

  凡是超过标准体重10%者为偏重,超过20%以上者为肥胖,低于10%者为偏瘦,低于20%者为消瘦。

  如何搭配一日三餐

  健康生活方式要求合理安排一日三餐的时间、食量和能量摄入。一日的三餐应遵循“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐清淡并要早”的原则。既食物的能量分配为:早餐占25%~30%,午餐占30%~40%,晚餐占30%~40%。成年人一般一日三餐,两餐时间间隔为4~5小时。

  早餐对人的一天十分重要,理想的早餐是玉米粥(麦片粥)+豆浆(酸奶)+茶水+鸡蛋+早点(尽量不吃或少吃油炸的),再加一份水果。

  中餐大致可以这样安排,先吃一个水果,再喝一碗汤,边吃菜边饮一点葡萄酒,水分约占30%,菜类约占45%,主食占25%左右。

  晚餐可以简单一些,吃六七分饱,以小米粥为经常食品。

  如何实现“日行一万步”

  “全民健康生活方式行动”倡导“日行一万步”,并提出“千步活动量”的概念,以最简单的方式和方法教给百姓,通过多种多样的活动,达到“日行一万步”这一身体活动目标。

  步行

    项目                                    千步活动量时间

    在水平硬表面以3千米/小时速度慢速行走    20分钟

    下楼、下山                              10分钟

    中慢速上楼                              7分钟

    0.5公斤~7公斤负重上楼                   5分钟

    7.5公斤~11公斤负重上楼                  4分钟


  家居活动

          项目                             千步活动量时间

            洗盘子、熨烫衣物                 15分钟

          做饭或准备食物                   13分钟

          看孩子(轻度用力,座位)         13分钟

          擦窗户                           11分钟

          整理床铺、搬桌椅                 10分钟

          手洗衣服                         9分钟

          扫地、扫院子、拖地板、吸尘       8分钟

          和孩子游戏,中度用力(走/跑)    7分钟


  文娱体育

            项目                                千步活动量时间

             柔软活动(压腿、拉韧带)            13分钟

            慢舞(如华尔兹、狐步)、排球练习    10分钟

            早操、太极拳                        8分钟

            瑜伽、乒乓球                        7分钟

            健身操、羽毛球、高尔夫球            6分钟

            网球                                5分钟

            一般健身房运动、集体舞              4分钟
 

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